XSilence
Podcast Entrée-plat-dessert
 


Posté le 04 décembre 2018 à 11 h 17m 54s

Ca y est c'est en ligne :

http://www.xsilence.net/news.php?752#n752

Bonne écoute !


Posté le 04 décembre 2018 à 12 h 19m 40s

Ça fait un bail qu'il faut que je m'intéresse à la discographie de Ferrer, c'est peut-être l'occasion merci!


Posté le 04 décembre 2018 à 13 h 25m 48s

Fan de?? Séverine Ferrer??


Posté le 04 décembre 2018 à 14 h 31m 32s

Cool, Pab. Tu me diras ce que tu en penses!


Posté le 04 décembre 2018 à 15 h 47m 58s

Chouette Nino
Au niveau du pod lui-même, bonne sélection, et je pense que ce serait pas mal que tu parles un peu plus fort Guy, y a quelques passages où j'ai eu du mal à comprendre ce que tu disais.


Posté le 04 décembre 2018 à 16 h 04m 48s

Voici le commentaire d'un client pris complètement au hasard sur lesdessousdetable.com:

Popaul Austère, 35 ans.

Aujourd'hui, ne sachant pas quoi écouter entre le visionnage d'une production De Jean-Luc Azoulay et l'achat de chaussons, j'ai décidé d'aller au Entrée-Plat-Dessert, qui vient d'ouvrir.
L'équipe est la même que la première fois, à quelques détails près: le chef cuisinier porte du cuir scandinave, le serveur veut tout le temps proposer du Cake, et la tenancière a un badge portant le nom d'Alice, mais tous me semblent être une seule et même personne...
Le menu d'aujourd'hui est centré autour de Nino Ferrer. Cela tombe bien, j'ai toujours voulu en goûter!

"Les Hommes A Tout faire" constitua l'entrée et ce fut tout simplement délicieux. Fun, Jerky, esprit Sixities swinguant, voilà qui met bien l'eau à la bouche pour la suite. 8/10
"Il Pleut Bergère", plus inattendu, me montre une cuisine plus travaillée, plus profonde. Là encore, un moment de dégustation agréable.
"L'Arbre Noir": un dessert assez mélancolique, mais pas plombant pour autant, avec sa fin qui s'achève sur des notes Rock fines en bouche.8/10

Je remercie encore le patron des lieux d'avoir mis en lumière quelques plats marginaux de cet artiste, et pour ces anecdotes intéressantes. Il est certain que je reviendrai.

---[Edité le 04/12/2018 à 16 h 09 par Machete83]---

Posté le 05 décembre 2018 à 10 h 47m 34s

Merci des retours, et content que ça t'ai plu, Machete.

Pour la voix, je prends en compte. C'est vrai qu'enregistrer directement avec le micro du pc donne un résultat passable. Je vais voir ce que je peux faire pour les prochaines, mais vu que j'en ai encore 4 dans la boite, l'effet ne se ressentira pas tout de suite.


Posté le 05 décembre 2018 à 10 h 50m 27s

Avec ton smartphone et ça : https://www.amazon.fr/T%C3%A9l%C3%A9phone-Seacue-O ... e+portable

tu dois même pouvoir trouver moins cher je pense et pas sur amazon...


Posté le 11 décembre 2018 à 07 h 22m 31s

Pour ce numéro 4, ce sera Karate au menu :

http://www.xsilence.net/news.php?754#n754




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